Description
Grand Café Capucines
Le Grand Café Capucines est bien plus qu'un simple restaurant, c'est une expérience à part entière. Imprégné de l'atmosphère élégante et historique de Paris, cet établissement vous accueille tous les jours, de 7h du matin jusqu'à 1h du matin. Que vous soyez en compagnie de collègues, en famille ou entre amis, le Grand Café Capucines offre l'endroit idéal pour savourer une cuisine française traditionnelle revisitée avec brio.
Menu a titre indicatif :
Entrée
- Œuf parfait aux pleurotes, crumble de comté AOP, crème de morilles
- Dorade royale en Ceviche, gingembre, citron vert, coriandre fraîche, leche de tigre au lait de coco
- 6 Huitres Saint Vaast La Tatihou n°3
Plat
- Cabillaud rôti, supions, haricots coco, chorizo ibérique pata negra sauce coquillages
- Bar rôti, épinards frais, beurre blanc à l’anis étoilé
- Fondant de veau confit 14h, gnocchis, carottes fane
Dessert
- Opéra du Grand Café
- Profiteroles au chocolat chaud
- Tarte Tatin crème fraîche d’Isigny AOP
Boissons
- Coupe de Champagne Jacquart
- Un verre de vin : Chablis ou Croze Hermitage
- Une demi-bouteille d’eau minérale
- Café
