Description
Immergez-vous dans la magie d'un dîner sur la Seine, au rythme de l'eau, avec une bande-son envoûtante en arrière-plan, tout en profitant d'une vue imprenable sur les plus illustres monuments de la capitale, magnifiquement illuminés. Admirez la Tour Eiffel, la majestueuse Cathédrale Notre-Dame de Paris, la mythique Conciergerie, le grandiose Grand Palais, le prestigieux Louvre, le charismatique Musée d'Orsay, et la majestueuse place de la Concorde défiler sous vos yeux. C'est une expérience visuelle et auditive exceptionnelle qui vous attend à bord du Diamant Bleu, pour une soirée inoubliable au cœur de Paris.
Formule Gourmande : Menu sans boisson.
Formule Gourmande pétillante : Menu + 1/2 bouteille de champagne par personne.
Menu adulte à titre indicatif :
- Tartare de thon frais mariné et julienne de betterave, Pickles d'oignon rouge, sumac, sésame au wasabi et sauce léché del tigre
- Velouté de courges, Butternut, potiron, potimarron, éclat de burrata, mélange de champignons et châtaignes
- Foie gras de canard entier poivré du Sud Ouest (supplément +10,00€), Figues smashées et caramélisées, mélange d'endives et cerneaux de noix, vinaigrette à l'huile de noix, hallot maison fleur de sel
- Epaule d'agneau confite aux pruneaux, Purée de patate douce, brocolis rôtis au cumin, oignons caramélisées, amandes, pruneaux, jus d'agneau réduit
- Pavé de cabillaud grillé, Mousseline de pomme de terre, ratatouille, moules en persillade, bisque de homard et salade d’herbes fraîches
- Comme un mille-feuille, Pate feuilletée caramélisée, crème diplomate à la vanille bourbon, poires caramélisées
1 bouteille d’eau minérale pour deux
Menu enfant à titre indicatif :
- Haut de cuisse de poulet, mousseline de pomme de terre, jus réduit
- Fondant au chocolat avec boule de glace vanille
- 1 jus de fruit
Ces menus sont donnés à titre indicatif. Ils sont susceptibles d'être modifiés sans préavis.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
